miércoles, noviembre 28, 2012

Muy buen estreno


Como ya conté hace unas semanas nos quedamos repentinamente sin cocinero en el comedor. Como falta bastante poco para terminar el año decidimos seguir así hasta acabar y durante las vacaciones buscaremos un reemplazante.
O sea que durante este tiempo por turnos cocinan algunas voluntarias.
Hasta ahora, además de la parte organizativa general, yo sólo hacía de ayudante.
Pues hoy ¡me estrené como cocinera haciendo el guiso de lentejas!
El tema es la cantidad y los tiempos.

Por supuesto que con ayudante, una voluntaria de lo más ejecutiva, todo salió muy bien: Ayer me dejaron las indicaciones –bien anotaditas- y hoy, gracias a Dios porque fue providencial, me equivoqué y puse las lentejas a hacerse en la salsa mucho antes de lo indicado.
Tardaron en hacerse bastante más de lo esperado, así que estuvieron listas justito para el horario. O sea que, además de la gran ayudante, tuvimos la indudable ayuda del Cielo.

2 comentarios:

ALMA dijo...

Felicitaciones Hermana por el estreno y a pesar de los pequeños contratiempos,seguramente la comida resultó sumamente apetitosa.

Fernando dijo...

Así es, hermana, usted lo sabe bien: cuando uno pone buena intención Dios completa nuestros fallos y suple nuestros errores.

Apuesto a que quedaron exquisitas y a que los usuarios del comedor le dieron un aplauso.